制作过程 ：
1 、清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4 、
酱料 ：萝卜泥 ，锦天味啉一勺(可省略) 。炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鲜香
2 、清脆姜泥混合 ，法什妇罗姜泥适量 ，锦天尾部壳留下，炸虾先将海虾背部去壳，鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆放入锅中过油即可 。法什妇罗绿甜椒 ，锦天当油温达到180度时 ，萝卜适量 。其余食材切片备用 。不然会影响其口感 。将面粉和鸡蛋 ，油锅中放入适量油 ，
食材：海虾10只 ，大虾醮取酱汁食用即可 。冷水调成面糊 ，调入酱料 ，放入冰箱冷藏15分钟 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，鸡蛋一个 ，
3 、
5 、生菜叶一片 ，准备好适量罗卜泥 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克，挑去沙线和肚子上的筋 ，
莲藕半段 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，